ホットケーキMIX　蒸しパン

防災用にも普段使いにも
ローリングストックレシピ　

卵なし、牛乳なしのホットケーキMIXで

袋湯煎、蒸しパン！

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【使ったもの】
・ホットケーキMIX　200g
・水　180ml
・アイラップ

※HM（ホットケーキMIX）150gの時は
　水　約130ml

半分は抹茶小さじ１いれて味変してみました

【作り方】

①アイラップにHMと、水をいれて粉っぽさがなくなるまで揉む。

空気を抜いて硬く縛る。
空気は抜きたいけど、膨らむ余地も必要かも。

➁沸いたお湯にポチャンして20分ほど湯煎

途中結構浮いてくるので向きを変えながらやると良いかも。

※鍋底に袋があたると袋が溶け穴が空くので
耐熱皿や、今回は100均の足つきザルをしいてみました

結び目も、水に浸かると水が入る危険があるので、お箸などで浮かす。




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子供のいる家庭ならあるのではないでしょうか？
ホットケーキMIX（HM）
でも、卵ないし…牛乳ないし…

しっとりモチモチ
問題なくおいしい✨


バナナとか、レーズンとか
アレンジも可能そう

湯煎20分がちょっと長い…ので
フライパンで焼いてもみました。

モチモチして美味しい✨
フライパンならサッと拭けばいいし、
焼くのもありかも👍

朝ごはんにするため
夜のご飯と一緒に作っとこう！とかなら
蒸しパン便利ですね

子供は絶対好きですし✨

ローリング食材
ホットケーキMIX

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