キャラメルポップコーンって作れるの
知ってましたか？🤗
材料はこちら
ポップコーンの種と
キャラメル
あと油ですね
ポップコーンの種は未開封なら1年以上
開けても、そすぐには悪くならないので
我が家は、おやつとして食べれるように常備しています😊
もちろんポップコーン
そのままでも美味しいのですが
最近の我が家の流行りは
キャラメル味😋
固形のキャラメルを用意しておけば
簡単キャラメルポップコーンができちゃいます
材料
・ポップコーンの種
・油
・塩
【キャラメルソースの材料】
・キャラメル
・砂糖
・水
作り方
まずはポップコーンを作ります
蓋と鍋を用意し
ポップコーンの種を入れて
種がヒタヒタになるくらいの油を注ぎ、
塩少々。
蓋をして、弱火〜中火にかけます
ポンっとポップコーンがはじけだしたら
焦げ付かないように、
左右にゆすりながら音が落ちつくまで
ポップコーンのはじける様子を楽しみます
音が止んだら完成✨️
次にキャラメルソースを作ります
キャラメルソースを作る
鍋かフライパンに
キャラメルお好みの数と
砂糖を入れます
キャラメル6個に対して20g、
12個なら40gほど
あと水
キャラメル6個なら水を大さじ3
12個なら大さじ5
弱火にかけます。
※砂糖はカリッとさせるために入れます🤗
水も砂糖もだいたいで大丈夫👍
焦げ付かないように気をつけます
水が足りなそうなら
ちょっとづつ足して下さい
キャラメルが溶けてドロドロと
ソースっぽくなりました
火を止めて
ソースが熱いうちに
先ほど作ったポップコーンを投入！
キャラメルが絡むように混ぜます
クッキングシートなどに広げて
冷やせば完成✨️です
広げずに放置すると
塊になります😆
これはこれで、剥がしながら食べるのも悪くないかなと我が家は思っています
キャラメルの量を調整すれば濃厚な
キャラメルポップコーンも思いのまま🤩
子どもと一緒に作るのも楽しいポップコーン🌽
レンジで作れるタイプものとかもありますが
種のままの素タイプなら
作る量も調整できるし
日持ちもするし、
キャンプなどのアウトドアにも
停電時にレンジが使えな〜い😣な時にでも
作れるので何かと便利です☺️
それと、
ぜひ一緒に常備しておきたい
キャラメル♥
これだけでスイーツ感、爆上がりです😊
お家での映画タイムも盛り上がります
最近、防災用の備蓄を考えてますが
子供のウケも抜群で
楽しい時間まですごせる
ポップコーンの素とキャラメル
なかなか良いですね〜😋
うまいことローリングストックできる予感なので、我が家の備蓄入り決定✨️
めざすは自宅避難！子どもも食べれる非常食、ローリングストックしやすい防災備蓄を模索中🍚 3歳娘と1歳息子の4人家族
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