灯油ストーブ、あったかいですよね～
やかんおいて加湿はもちろんですが
それだけではもったいない！
せっかくの熱源を最大利用して楽しみたいと思います
上に置いたものが、ひっくり返らないように気をつけて使用してくださいね
冬の定番、鍋を置いてみます
白菜の間に豚肉を挟んでミルフィーユ鍋
我が家はさっぱり和だし
水にだしパックを入れるだけ、
あとは豚のうまみがギューッと白菜に染み込みます
鳥から、白菜、ちくわ。
なんでも入れておでんのような鍋から
キムチ鍋
ちゃんこ鍋
水炊き
いろんな鍋が楽しめますね
大根が安くなる冬
風呂吹き大根もできますね
水に切った大根を入れてストーブにのせる
大根に火がとおったら、
一度水を捨て、
さらに水、大根、昆布、薄口醤油、塩をいれて
ストーブにのせる
甘味噌をつけて頂きます
部屋中に大根とだしのにおいが♪
あとはこんな網を使うとこんなこともできます
キッチンラボ 楽天市場店
まずはお餅
砂糖しょうゆにつけて、
海苔を巻いて頂きます、、
じゅるる。
続いては
じゃこ天
カリッと焼いて、しょうゆをチョンチョンと
ストーブの上でしょうゆをかけるのはやめましょう
焦げます。ストーブが。
ごっくん。。
エイヒレものせちゃいます
柔らかくなったら
あちちちと言いながら裂いて
七味マヨにつけていただきます、、
プシュッ！！
こりゃお酒が止まらないね
冬ならではのストーブ料理
熱源を利用して楽しんでみてはいかがでしょう
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