防災用にも普段使いにも
ローリングストックレシピ
わかめスープ
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【使ったもの】
・乾燥わかめ
・鶏ガラスープ
・お湯
【作り方】
①乾燥わかめと、鶏ガラ1人前は小さじ１
をお椀やカップにいれる
➁沸いたお湯をかけるだけ
ごまや胡麻油があるとさらに美味しい
その他にもコーンや、ネギなども👍
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かけるだけで出来上がるスープ！
あれこれしてる余裕のない非常時は
ごはんとスープがあれば！
って感じのイメージなので
スープが手を掛けずにできたら嬉しいですね
レトルトのスープ商品も売ってますが
日常でもよく使うわかめとスープのもとがあればわかめスープはできちゃいますね✨
これなら食材もローリングしていけるっ
日常のスープにも✨
日常ならごまや胡麻油、ネギやコーンを足せば
立派な一品になりますね
非常時は水分不足だったり、環境の変化で
便秘が問題になるらしく。
そんなときに
わかめは食物繊維も豊富で万能栄養な素晴らしい食材らしいです✨
我が家の毎日の味噌汁にも乾燥わかめ様々です
多めに備蓄しておいても
ローリングできるので
我が家は在庫増やしておこうっと思いました
娘がわかめというか
スープをあまり食べないので
娘受けはイマイチ…
ローリング食材
乾燥わかめ 鶏ガラスープ
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